W organizację zbiórki włączają się wolontariusze Szkolnych Kół Caritas, Parafialnych Zespołów Caritas i Centrów Wolontariatu Caritas Diecezji Siedleckiej w Siedlcach i w Białej Podlaskiej.
----------------------------
Pozyskiwana żywność musi mieć długi termin przydatności, którą można przechowywać przez dłuższy czas. Organizacja zbiera m.in.: ryż, kasze, płatki śniadaniowe, cukier, mąkę, makaron, suszone warzywa strączkowe takie jak fasola, soczewica, groch, konserwy mięsne i rybne, puszki z owocami, dżemy, oleje roślinne, herbata, słodycze i bakalie.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Caritas diecezji siedleckiej [ja]