Monika Koźlakiewicz zastępca dyrektora Departamentu Interwencji Rynkowej KOWR powiedziała w rozmowie z Andrzejem Ilczukiem, że w marcu tego roku weszły w życie przepisy ustawy z grudnia 2021 r. o wyrobach winiarskich. Ustawa przejęła część dotychczasowych rozwiązań wynikających z przepisów zawartych w ustawie z  dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina, jednocześnie wprowadzając istotne zmiany w sektorze rynku wina. Polegają one na zmianie definicji uczestników rynku wina (wprowadzenie pojęć plantatora winorośli, producenta wina oraz drobnego producenta wina z upraw własnych, nałożeniu na Dyrektora Generalnego KOWR obowiązku prowadzenia ewidencji winnic, wprowadzeniu obowiązku dla producentów wina informowaniu KOWR corocznie o zamiarze wyrobu wina, ograniczeniu liczby przekazywanych przez plantatorów winorośli i producentów wina deklaracji (tylko do zapasów win na koniec roku winiarskiego, zbiorów winogron oraz produkcji wina).

Monika Koźlakiewicz przypomniała, że KOWR odpowiedzialny jest za prowadzenie  ewidencji winnic, z których można pozyskiwać winogrona przeznaczone do wyrobu wina, gromadzenie informacji od producentów wina, którzy zamierzają wyrabiać wino w danym roku winiarskim oraz ustalenie na podstawie deklaracji składanych przez uczestników mechanizmu. Informacje dotyczą areału upraw odmian winorośli na terytorium Polski, wielkości zbiorów winogron pochodzących z terytorium RP, wielkości produkcji wina,  wielkości zapasów wina, na dzień 31 lipca każdego roku winiarskiego, posiadanych przez producentów wina oraz przedsiębiorców wpisanych do rejestru prowadzonego przez Dyrektora Generalnego KOWR, innych niż producenci wina, dokonujących rozlewu wina. Do ewidencji winnic wpisuje się wyłącznie uprawy winorośli położone na terytorium Polski. Każdy plantator, który posiada tytuł prawny do gruntu rolnego, na którym prowadzona jest uprawa winorośli wchodząca w skład winnicy, może ubiegać się o wpis uprawy do ewidencji winnic. Aby uzyskać wpis, plantator winorośli jest zobowiązany złożyć wniosek o wpis do ewidencji winnic. Taki wniosek składa się jednorazowo. Ewidencja winnic jest jawna i publikowana na stronie internetowej KOWR. W przypadku zmiany danych zawartych we wniosku, plantator winorośli jest zobowiązany przekazać do KOWR.

Każdy producent wina, który zamierza wyrabiać wino w danym roku winiarskim, niezależnie od kraju pochodzenia winogron, składa do Dyrektora Generalnego KOWR informację o zamiarze wyrobu wina – nie później niż na dwa tygodnie przed rozpoczęciem produkcji wina, lecz nie później niż do 15 września danego roku winiarskiego. Informacja o zamiarze wyrobu wina zawiera dane producenta wina, wskazanie miejsca wyrobu wina oraz numer identyfikacyjny plantatora winorośli zawarta  w ewidencji winnic, z którego winogron będzie wyrabiane wino. Producenci wina, którzy zgłosili zamiar wyrobu wina w danym roku winiarskim, przekazują do KOWR - deklarację o produkcji wina w danym roku winiarskim – do 15 stycznia danego roku winiarskiego, deklarację o zapasach win i moszczów winogronowych posiadanych w dniu 31 lipca poprzedniego roku winiarskiego – do 31 sierpnia danego roku winiarskiego.

Dyrektor Monika Koźlakiewicz podkreśliła, że KOWR przeprowadza kontrole u plantatorów winorośli i producentów wina. Mają one potwierdzić dane znajdujące się we wspomnianych  ewidencjach. Gromadzone dane dotyczące uczestników rynku wina są udostępniane również innym instytucjom kontrolnym działającym w tym obszarze czyli. WIJHARS oraz WIORiN.

Do 30 września 2022 r. do KOWR wpłynęło 491 wniosków o wpis do ewidencji winnic od plantatorów winorośli, oraz 431 informacji o zamiarze wyrobu wina na rok winiarski 2022/2023 od producentów wina. We wskazanym okresie wydano 462 zaświadczenia o wpisie do ewidencji winnic, a także dokonano przyjęcia zgłoszeń oraz wpisu 191 producentów wina do wykazu producentów wina zamierzających wyrabiać wino w roku winiarskim 2022/2023. Z danych KOWR wynika, że na koniec września tego roku, powierzchnia upraw winorośli wykazana przez plantatorów wnioskujących o wpis wyniosła około 760 ha. W stosunku do ubiegłego roku winiarskiego znów odnotowany został ponad 20 procent wzrost powierzchni.

Coraz bliżej finału Bitwy Regionów

Siódma Bitwa Regionów konkurs kulinarny dla Kół Gospodyń wiejskich zbliża się do finału. Ten dopiero w grudniu, natomiast obecnie odbywają się półfinały wojewódzkie. Mazowiecki Finał Wojewódzki odbył się 6 października w Winnicy k. Pułtuska. W wydarzeniu udział wziął wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa reprezentował Jacek Malicki, zastępca dyrektora generalnego. Do rywalizacji w Winnicy przystąpiło 29 kół gospodyń wiejskich z województwa mazowieckiego, które zwyciężyły wcześniej w zmaganiach powiatowych. Wśród nich Koła z naszego regionu. Jedno z nich stanęło na podium. KGW ,,Ruskowianki" z Ruskowa zajęło trzecie miejsce za nadbużański zawijaniec weselny. Drugie miejsce jury przyznało KGW ,,Pniewianki" w Pniewie k Pułtuska .za kotlety z kaszy gryczanej z grzybami, drugie KGW w Zabielu k. Ostrołęki. To koło przygotowało zupę z komosy z pampuchem drożdżowym gotowanym z nadzieniem serowym. Wśród wyróżnionych znalazło się KGW ,,Dwórki Heleny" Helenowa k. Siedlec. Panie przygotowały zupę gołąbkowa. Wyróżnienie otrzymało też KGW ,,Zofianka" z Żeleźnik k. Miedzny, za babę ziemniaczaną z boczkiem polaną sosem kurkowym w towarzystwie surówki z czerwonej kapusty podaną na liściach babki lancetowatej.  

Przed nami kolejne półfinały Bitwy Regionów. W woj podlaskim już w niedzielę 23 października w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Rudce, zaś w lubelskim w ZS CKR w Siennicy Różanej k Krasnegostawu  6 listopada. POSŁUCHAJ

AI [ja]