O promocji polskiej żywności przez KOWR Andrzej Ilczuk rozmawiał z Karoliną Gaweł - rzecznik prasową tej instytucji.  Karolina Gaweł powiedziała, że Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa od lat wspiera polskich rolników, przetwórców i producentów rolnych w promowaniu produktów rolno-spożywczych w kraju. Celem tych działań jest wzrost znaczenia polskiej marki żywnościowej na rynku rodzimym, zwiększenie popytu na żywność produkowaną w Polsce oraz budowanie patriotycznych postaw konsumenckich wśród Polaków. Zadaniem KOWR jest popularyzacja żywności wysokiej jakości wytwarzanej w ramach systemu jakości oraz oznaczeń (w tym żywności regionalnej, tradycyjnej i ekologicznej), zwiększenie spożycia żywności produkowanej w kraju, a dzięki temu wzrost konkurencyjności polskich produktów rolno-spożywczych. Rzecznik prasowa KOWR podkreśliła, że ta Instytucja  promuje odpowiedzialne decyzje zakupowe, szerząc tym samym patriotyzm konsumencki. Ma to kluczowe zadanie zwłaszcza wobec postępującego procesu globalizacji, liberalizacji handlu czy zaawansowanej integracji pośredników oraz sprzedawców w łańcuchu dostaw żywności. Zmiany preferencji zakupowych są niezwykle ważne dla funkcjonowania krajowego rolnictwa – wpływają one na dochodowość produkcji i kondycję finansową krajowych podmiotów z sektora rolno-spożywczego- rolników i przetwórców. Finalnie przekłada się to również na rynek pracy – im więcej żywności produkuje dane przetwórstwo, tym więcej tworzy miejsc pracy. W decyzjach zakupowych Polaków niemałą rolę odgrywa znakowanie produktów. Ma ono ogromne znaczenie, ponieważ ułatwia wybór kupującym, którzy chcą nabywać rodzime produkty oraz jest jednym z czynników decydujących o tym, czy konsument sięgnie po produkt. Do takich oznaczeń zalicza się m.in. znak ,,Produkt Polski". To oznaczenie produktów wytworzonych w Polsce i z krajowych surowców. Żywność oznaczona tym znakiem musi być wyprodukowana z surowców pozyskanych na terenie Polski: w przypadku produktów nieprzetworzonych – w 100%, a w przypadku produktów przetworzonych – w 75%. Pozostałe 25% w żywności przetworzonej mogą stanowić substytuty importowane. Wynika to z dostępności poszczególnych składników w naszym kraju – niektórych nasz kraj nie jest w stanie produkować z różnych przyczyn, chociażby geograficznych. Karolina Gaweł podkreśliła, że znak ,,Produkt Polski"  jest pewnego rodzaju deklaracją patriotyzmu konsumenckiego, a co za tym idzie wzmocnieniem marki polskiej żywności. Wybierając żywność z takim oznaczeniem konsumenci wspierają polskich producentów i przetwórców, a przez podatki lokalne społeczności. W ten sposób wzmacnia się polska gospodarka.

Bitwa Regionów 2022

Kolejny półfinał Bitwy Regionów za nami. W niedzielę 23 października rywalizowały Koła Gospodyń Wiejskich  z woj. podlaskiego. KGW spotkały się w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Rudce. Uroczystego otwarcia półfinału konkursu dokonał Sekretarz Stanu w MRiRW Lech Antoni Kołakowski. W wydarzeniu udział wzięli także: Senator  Jacek Bogucki, przedstawiciele władz wojewódzkich, samorządowych i instytucji obsługujących rolnictwo. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa reprezentowali: Zastępca Dyrektora Generalnego KOWR Marek Chibowski oraz Dyrektor Oddziału Terenowego KOWR w Białymstoku Jadwiga Zabielska wraz z zastępcami. Do kulinarnej rywalizacji zakwalifikowało się 13 kół gospodyń wiejskich wyłonionych w etapach powiatowych konkursu. Zespoły zaprezentowały regionalne potrawy, które oceniła komisja konkursowa. Pierwsze miejsce  zajął „Faszerowany szczupak z Biebrzy w lekkiej galaretce podany z sosem tatarskim" zaprezentowany przez "KGW Zabielanki w Zabielu" w powiecie  monieckim, drugie – „Kiszka ziemniaczana” zaprezentowana przez "KGW Rakowianki w Rakówku" w pow. suwalskim, trzecie – „KLECKYNĖ” zaprezentowane przez "KGW w Przystawańcach" z powiatu sejneńskiego. Wyróżnienie otrzymała także – „Babka Hopka” przygotowana przez KGW w Narwi w pow. hajnowskim. Zwycięskie Koła Gospodyń Wiejskich otrzymały nagrody pieniężne ufundowane przez MRiRW. W Finale Ogólnopolskim Bitwy Regionów województwo podlaskie reprezentować będzie "KGW Zabielanki w Zabielu" - zwycięzcy półfinału. Finał siódmej Bitwy regionów w woj. lubelskim 6 listopada.

W tegorocznym Konkursie kulinarnym dla KGW ,,Bitwa regionów" wzięło udział 2555 Kół. Finał krajowy zaplanowano w grudniu.

Konferencja „Ekonomia w produkcji pszczelarskiej – wyzwania i zagrożenia”

W Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, 20 października br., odbyła się konferencja pt. „Ekonomia w produkcji pszczelarskiej – wyzwania i zagrożenia” oraz podsumowanie VIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Pszczelarz Roku 2022. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa reprezentował Zastępca Dyrektora Generalnego Marcin Wroński. Organizatorem konkursu była Fundacja Akademia Pszczelarstwa i Zrównoważonego Rozwoju a Patronat Honorowy sprawowali: Wicepremier, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Henryk Kowalczyk oraz Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Andrzej Romaniuk. KOWR był jednym z partnerów konkursu. W swoim wystąpieniu Marcin Wroński podkreślił, że rozwój pszczelarstwa w Polsce był możliwy dzięki realizowanemu przez KOWR od 2004 r. (wcześniej przez Agencję Rynku Rolnego) mechanizmowi WPR „Wsparcie rynku produktów pszczelich”. Zastępca Dyrektora Generalnego zwrócił uwagę, że KOWR, zgodnie z zapisami ustawowymi, realizuje również działania promujące m.in. miody i produkty pszczele w kraju oraz za granicą. Michał Wójciak dyrektor Departamentu Interwencji Rynkowych KOWR przypomniał, że środki na wsparcie pszczelarstwa pochodzą zarówno z budżetu krajowego, jak i unijnego. Wsparciem zostało objętych 7 obszarów: szkolenia, zakup sprzętu pszczelarskiego, zakup urządzeń do prowadzenia gospodarki wędrownej, zakup pszczół, zakup leków do zwalczania warrozy i analiza jakości miodu, a od ubiegłego sezonu również działania naukowo-badawcze.

Szkolenia o spółdzielniach energetycznych

Zakończyły się szkolenia dotyczące spółdzielni energetycznych. Zorganizował je Krajowy Ośrodek wsparcia Rolnictwa, a wzięli w nich udział przedstawiciele gmin wiejskich i miejsko-wiejskich.  Szkolenia były realizowane na zlecenie KOWR przez Stowarzyszenie na rzecz Efektywności im. prof. Krzysztofa Żmijewskiego i miały na celu udzielenie odpowiedzi na pytania: czym jest spółdzielnia energetyczna i jak ją założyć, czy gmina może stać się członkiem spółdzielni energetycznej oraz jakie korzyści dla gminy i społeczności lokalnej wynikają z założenia spółdzielni energetycznej? Spółdzielnie energetyczne to nowa forma prawna w Polsce. Ich głównym założeniem jest wykorzystanie potencjału rozproszonych źródeł energii, takich jak fotowoltaika, biogazownie czy wiatraki. POSŁUCHAJ

AI [ja]