R E K L A M A



Kulinaria

drukuj Prześlij znajomemu zgłoś błąd archiwum Cofnij
util util util
foto

Ciasto czekoladowo - dyniowe
2019-10-02 11:35:34 Artykuł czytany 1406 razy


Wilgotne, mocno czekoladowe - idealne do kawy. Dzisiaj przepis na czekoladowo - dyniowe ciasto, które pokochają wasze domowe łasuchy.


Ciasto czekoladowo - dyniowe

Składniki

1,5 szklanki mąki (może być zwykła pszenna lub pół na pół pszenna razowa i tortowa)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki kakao
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2/3 szklanki cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego lub kilka kropel esencji waniliowej
2 jajka
1/2 szklanki oleju (rzepakowego)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1 szklanka pure z dyni (*przepis na pure z dyni pod przepisem na ciasto)
1 tabliczka gorzkiej czekolady




Przygotowanie

Przygotowujemy dwie miski. W jednej mieszamy dokładnie wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, cukier wanilinowy, sodę i kakao) w drugiem mokre składniki ( olej, jogurt, jajka i pure z dyni). Do wymieszania składników nie musimy używać miksera, wystarczy ręczna trzepaczka i łyżka.

Do miski z wymieszanymi mokrymi składnikami dodajemy połączone ze soba suche składniki - wszystko bardzo dokładnie mieszamy.






Czekoladę łamiemy na dość drobne kawałki lub siekamy przy użyciu noża. Czekoladę dodajemy do naszego ciasta i dokładnie mieszamy.





Blaszkę (keksówkę) lub średniej wielkości tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 st. C przez 60 minut.  Ciasto najlepiej smakuje kiedy dobrze ostygnie, jest wtedy wilgotne i ma wyczuwalny mocno czekoladowy smak.




____________________

Pure z dyni


1 niewielka dynia (ok 1 kg)

Dynię kroimy na ósemki, usuwamy nasiona. Kawałki dyni układamy skórką do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 160- 180 st C. Dynię pieczemy 30- 45 minut. Należy widelcem sprawdzić czy dynia jest już miękka.

Upieczoną dynię należy nieco ostudzić, a następnie obrać ze skórki  i pokroić w kostkę, a następnie przy użyciu blendera przygotować pure.









Można przygotować większą porcję dyniowego pure. Warto upiec 2-3 małe dynie lub jedną dużą. A pure można spokojnie przez kilka dni przechowywać w lodówce. Można również dyniową masę przełożyć do słoiczków i pasteryzować lub podzielić na porcje i zamrozić w woreczkach.

Dyniowego pure można używać zarówno do ciast jak i do przygotowania zupy.

SMACZNEGO!


wykop
REKLAMA

Komentarze

Odśwież obrazek.

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Portal nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Redakcja zastrzega sobie prawo do usuwania komentarzy obraźliwych lub zawierających wulgaryzmy.

- 101,7fm / 106,0 fm - ONAIR


Zapraszamy na audycje:

foto

O tym się mówi... Poranna rozmowa na antenie KRP
2023-02-09 16:07:30 Kategoria:

Codziennie, od poniedziałku do piątku o godz. 8:12 polecamy "O tym się mówi..." poranną rozmowę w Katolickim Radiu Podlasie. Gośćmi Marcina Jabłkowskiego i Andrzeja...

więcej »


Co, gdzie, kiedy

w lewoLipiec 2024w prawo
Pon Wt Śr Czw Pią So Nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
foto

Caritas dla niepełnosprawnych
2023-02-16 14:38:58 Kategoria:

Rozumiejąc potrzeby osób z niepełnosprawnością Caritas Diecezji Drohiczyńskiej od lutego 2010 r. prowadzi Diecezjalny Ośrodek Wsparcia dla Osób Niepełnosprawnych...

więcej »
foto

Serwer Dell T330 – nowoczesne rozwiązanie dla małych...
2023-02-16 12:21:10 Kategoria:

Sewer to niezawodne urządzenie powszechnie wykorzystywane w wielu firmach. Przede wszystkim sprzęt cechuje się wysoką wydajnością oraz gwarancją bezpieczeństwa...

więcej »
foto

Na jakie telewizory warto zwrócić uwagę?
2023-02-16 11:25:20 Kategoria:

Choć nie milkną dyskusję, jaki telewizor LED byłby najlepszy, czy może trafniejszym wyborem byłyby telewizory LCD, plazma czy też zaawansowane technologicznie modele....

więcej »
foto

Jak mierzyć postępy działań SEO?
2023-02-15 11:06:39 Kategoria:

SEO, czyli Search Engine Optimization (optymalizacja stron pod wyszukiwarki internetowe) jest to zestaw technik stosowanych do zwiększenia widoczności witryny internetowej w...

więcej »
foto

Na co zwrócić uwagę, kupując pościel?
2023-02-14 12:48:01 Kategoria:

Sypialnia jest tą częścią domu, w której szuka się relaksu i spokoju. Wchodząc do niej tuż przed snem, powinna dawać poczucie bezpieczeństwa i być oazą po nawet...

więcej »
foto

Dlaczego młodzi ludzie coraz częściej inwestują na...
2023-02-14 10:39:26 Kategoria:

Przyjrzymy się, jak wygląda inwestowanie w akcje. Jak przygotowują się do tego młodzi inwestorzy? Czy giełda jest dla każdego?

więcej »
foto

Jak zacząć przygodę z pływaniem?
2023-02-13 10:48:46 Kategoria:

Aktywność fizyczna jest niezbędna do zachowania zdrowia, jednak nie każda dyscyplina będzie odpowiednia dla wszystkich. Jedni z nas wolą sporty siłowe, inni spokojną...

więcej »

Najnowsze Informacje