Składniki:
1 rolka ciasta francuskiego xxl
500 g piersi z kurczaka
500 g pieczarek
250 g sera żółtego w kawałku lub plastry
1 cebula
jajko
sól
pieprz
mielona papryka (słodka lub ostra, jak kto lubi)
siemie lniane
2 łyżki oleju
Przygotowanie:
Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy drobno pokrojoną wcześniej cebulę. Pieczarki myjemy, obieramy, kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do podsmażanej cebuli, doprawiamy do smaku solą i
pieprzem. Smażymy do momentu wyparowania wody z pieczarek. Odstawiamy do wystygnięcia. Pierś z kurczaka kroimy w paski i doprawiamy solą, pieprzem i papryką.
Ciasto dzielimy na trzy części, na środku każdej z nich układamy pierś, pieczarki, na to ocieramy żółty ser
lub kładziemy plastry sera i ponownie kładziemy kawałki mięsa, boki ciasta nacinamy w paski i zwijamy w warkocz. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy siemieniem lnianym.
Pieczemy w temperaturze 190 stopni około 30 minut. Najlepiej smakuje podane z sałatką, np
grecką. Smacznego.
Smacznego!
Podziel się przepisem - wygraj Multicooker REDMOND!
Tym razem mamy dla was konkurs kulinarny z cennymi nagrodami. Osoby, które prześlą przepis będą miały szansę wygrać wielofunkcyjne urządzenie Multicooker REDMOND RMC-250E.
Js
Kwiecień 2026
